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834K views · 53K reactions | Sai che differenza c’è tra questi 2 tranci di salmone? La carne del primo è ricca di grassi in quanto l’animale ha vissuto in vasche spesso sovraffollate senza possibilità di nuotare. La carne del secondo è invece molto più magra perché l’animale ha potuto nuotare libero in natura. Gli allevamenti intensivi hanno spesso un impatto negativo sull’ambiente. La pesca in Alaska è invece sostenibile e strettamente controllata per garantire la continuità della specie. Il nostro consiglio è sempre quello di preferire del pesce azzurro pescato nei nostri mari. Se abbiamo piacere a consumare il salmone, suggeriamo di scegliere il salmone selvaggio dell’Alaska sia per una qualità nutrizionale migliore, sia per un metodo di pesca sostenibile. Paid partnership with @alaskaseafooditalia #prevenzioneatavola #prevenzione #alimentazionesana #cibosano #cucinasana #cucinare #cucinarechepassione #cucinaitaliana #mangiaresano #sostenibilità #cucinaitaliana #cibo #losapevi #alimentazione #antispreco #alaskaseafoodmonth #pesce #salmoneaelvaggio #salmone #reels #reel | Prevenzione a Tavola

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