Queijoartesanal

🧀 Conheça a fascinante história do Queijo Sinueiro Reserva da Bela Fazenda em Bofete, São Paulo. Inspirado no Cheddar inglês, essa delícia amanteigada derrete na boca, com casca protegida por bandagem de algodão de banha de porco. Medalha de prata em Tours, França, em 2019. Um pedaço de arte, cada peça cerca de 200g, mas como é artesanal, pode variar. 🧀✨ #QueijoArtesanal #BelaFazenda #SinueiroReserva #Queijo #Fusqueijão

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

Direto da fazenda para a sua mesa, o Queijo da Santa é uma experiência única! Com sua textura cremosa e sabor que conquista de primeira, ele representa o melhor da produção artesanal. Ideal para harmonizar com um bom vinho, acompanhado de frutas frescas ou simplesmente degustado puro para sentir todos os seus aromas. Venha descobrir o sabor autêntico desse queijo especial e compartilhe com quem ama um bom queijo! 🧀💛 #queijoartesanal #queijoartesanalbrasileiro #queijosevinhos #gastronomia

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BIA E CLARA

7d ago

COMO EU LIMPO O QUEIJÃO 👀 Essa foi de longe a pergunta que vocês mais fizeram desde que eu comprei o queijo gigante kkkkk E na realidade é super simples, o princípio é retirar toda a parte do queijo que tenha encostado na comida, não pode ficar nenhum respingo dentro do queijo 😉 E óbvio que as raspas não vão ser desperdiçadas, é só jogar por cima de qualquer massa 🫶 #queijogigante #rodadequeijo

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

Por trás dessa resina azul, tem um dos queijos mais elegantes da Mantiqueira. O Catedral do @laticinioslejane é inspirado no maasdam holandês, tem olhaduras grandes, sabor suave, notas adocicadas e uma textura que derrete na boca. Acabou de ganhar medalha de prata no Prêmio Queijo Brasil, e merece cada pedacinho. Experimenta antes que acabe. 🧀✨ #queijobrasileiro #artesanal #fusqueijao #queijocatedral #serradamantiqueira

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

✨ Conheça o Queijo Azul da Mata, da premiada Fazenda Atalaia! 🧀🌿 Inspirado no Stilton Inglês, é feito com Penicillium roqueforti e massa chedarizada. Maturado por 90 dias, apresenta uma textura pouco firme e paladar marcante. A cor alaranjada vem do urucum. Encomende já pelo link na bio! ⚖️ Peças de 250g . #QueijoArtesanal #Fusqueijão #QueijoAzul #TerroirBrasileiro #QueijoAtalaia

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

O Primitivo chegou para conquistar quem ama queijos intensos. 🧀✨ Inspirado nos clássicos europeus, ele impressiona pela casca alaranjada, textura enrugada e uma cremosidade quase líquida que escorre no corte. Um verdadeiro espetáculo artesanal. No sabor, é amanteigado, levemente adocicado e cheio de personalidade. Perfeito para harmonizar com vinhos brancos estruturados, espumantes brut ou até uma trapista bem feita. Se você gosta de queijos ousados, esse é o queijo. #QueijoArtesanal

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BIA E CLARA

7d ago

6 MESES PRA ENCONTRAR ESSE QUEIJO 😫 #queijopremiado #queijoartesanal #provando

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

✨ Uma joia da queijaria artesanal! O Queijo Figueira revela sua cor alaranjada pelo urucum natural e entrega uma cremosidade delicada, com leve doçura e fermentação propiônica suave. Um sabor que abraça o paladar e transforma qualquer degustação em experiência. ✨ #QueijosArtesanais #Gastronomia #QueijoFigueira #QueijoseVinhos #Fusqueijao

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