Fusqueijao

O Primitivo chegou para conquistar quem ama queijos intensos. 🧀✨ Inspirado nos clássicos europeus, ele impressiona pela casca alaranjada, textura enrugada e uma cremosidade quase líquida que escorre no corte. Um verdadeiro espetáculo artesanal. No sabor, é amanteigado, levemente adocicado e cheio de personalidade. Perfeito para harmonizar com vinhos brancos estruturados, espumantes brut ou até uma trapista bem feita. Se você gosta de queijos ousados, esse é o queijo. #QueijoArtesanal

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

Tu provaria um queijo cuja receita foi achada dentro de um cofre? 🧀 O A Lenda carrega essa história: casca negra, massa macia e 90 dias maturando em prensa manual. A origem ninguém comprova, mas a medalha de ouro no Concours International des Fromages 2021, na França, e o destaque no Brazil’s Cheese World Contest 2019 são bem reais. Jovem, ele pede um Pinot Noir ou um Pinotage. Maduro, abre espaço pra um Cabernet. Pede o teu no site e descobre você mesmo se a lenda procede. Comenta LENDA que

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

Queijo tipo Gruyere! 🧀 Inspirado no clássico suíço, ele é famoso pelas “olhaduras propionicas” e pelo sabor levemente adocicado. Com textura macia e suave, é perfeito para tábuas de frios ou para o seu fondue. Harmoniza com vinhos Pinot Noir e Cabernet Sauvignon, ou com uma Pale Ale. Uma escolha de sabor e tradição para a sua mesa! #QueijoGruyere #Queijos #Fondue

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

✨ Conheça o Queijo Azul da Mata, da premiada Fazenda Atalaia! 🧀🌿 Inspirado no Stilton Inglês, é feito com Penicillium roqueforti e massa chedarizada. Maturado por 90 dias, apresenta uma textura pouco firme e paladar marcante. A cor alaranjada vem do urucum. Encomende já pelo link na bio! ⚖️ Peças de 250g . #QueijoArtesanal #Fusqueijão #QueijoAzul #TerroirBrasileiro #QueijoAtalaia

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

Queijo Tipo Gruyere da Fazenda Possamai no Alto Vale: sabor que encanta! 🧀✨ Explorando a tradição do queijo artesanal com autenticidade. #queijo #queijoartesanal #queijoartesanalbrasileiro #Fusqueijao #queijosevinhos

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

🧈 O segredo de muitos pratos incríveis começa na manteiga. O kit reúne três manteigas artesanais: Ervas Finas, Alho e Lemon Pepper, perfeitas para cozinhar, finalizar receitas, grelhar carnes, preparar massas ou deixar aquele pão quentinho ainda mais especial. Quer receber o link de compra? Comente #MANTEIGA que enviamos no seu direct. 👇 #manteigaartesanal #gastronomia #cozinha #mantiqueira

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

Três queijos artesanais da Serra da Mantiqueira que são verdadeiras joias da gastronomia. Três combinações surpreendentes feitas com leite cru: • Rubi: com tomate seco na massa. • Ametista: com azeitonas azapata. • Esmeralda: com molho pesto, Medalha de Ouro no Mundial do Queijo 2026. Qual desses três você quer provar primeiro? Responda nos comentários! #queijoartesanal #queijomineiro #serradamantiqueira #gastronomia #queijopremiado

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

Passionata: o queijo brasileiro entre os 10 melhores do mundo! 🌼✨ #Fusqueijão

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