Queijoartesanal

Chegou causando aquele alvoroço no Fusqueijão: Iracema, o queijo que é puro luxo. 130 litros de leite, criatividade e talento do queijeiro pra produzir essa iguaria! Vem com a gente provar essa maravilha! 🧀✨ #queijoartesanal #queijoartesanalbrasileiro #queijoartesanalpaulista #queijo

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BIA E CLARA

7d ago

COMO EU LIMPO O QUEIJÃO 👀 Essa foi de longe a pergunta que vocês mais fizeram desde que eu comprei o queijo gigante kkkkk E na realidade é super simples, o princípio é retirar toda a parte do queijo que tenha encostado na comida, não pode ficar nenhum respingo dentro do queijo 😉 E óbvio que as raspas não vão ser desperdiçadas, é só jogar por cima de qualquer massa 🫶 #queijogigante #rodadequeijo

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

Por trás dessa resina azul, tem um dos queijos mais elegantes da Mantiqueira. O Catedral do @laticinioslejane é inspirado no maasdam holandês, tem olhaduras grandes, sabor suave, notas adocicadas e uma textura que derrete na boca. Acabou de ganhar medalha de prata no Prêmio Queijo Brasil, e merece cada pedacinho. Experimenta antes que acabe. 🧀✨ #queijobrasileiro #artesanal #fusqueijao #queijocatedral #serradamantiqueira

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

Giramundo é um queijo artesanal da Fazenda Santa Luzia, maturado por no mínimo 4 meses até ganhar textura firme, quebradiça e um sabor levemente picante que conquista. 🇳🇱 Inspirado no Edam holandês, ele chama atenção pela cobertura de beterraba desidratada, que traz cor vibrante e um toque adocicado. 🧀 Um queijo premiado, intenso e cheio de personalidade. Já provou algo parecido? Comente! #queijogiramundo #queijoartesanal #fazendasantaluzia

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BIA E CLARA

7d ago

Querem ver a caixa do clube do queijo do mês que vem? #queijo #queijoartesanal

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Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

Queijo da Santa é daqueles que conquistam sem esforço! 🧀✨ Com 30 dias de maturação, ele entrega uma textura macia, cremosa e um sabor suave, levemente ácido e muito aromático. A película azul protege o queijo durante o processo e revela uma massa delicada, perfeita para o dia a dia. Vai bem com doces, geleias, pães ou até um café passado na hora. Um queijo versátil, equilibrado e fácil de amar. #queijoartesanal #queijosbrasileiros #gastronomia

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BIA E CLARA

7d ago

Há um ano nós fomos até a @quintadasmagnolias pra conhecer o processo de fazer queijos artesanais e fizemos um Hades do zero😱 Ele é um parmesão que ganhou bronze no mundial da França e Ouro no Brasil em 2025 🫶 E lógico que pra essa ocasião eu usei trufas frescas da Pregiato Tartufo 🤤 Quem aí ficou com vontade? #queijoartesanal #queijopremiado #trufasfrescas

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BIA E CLARA

7d ago

Esse é o queijo preferido da Clara! Faço em casa tem um tempo porque, além de bem mais barato, é MUITO mais gostoso e relativamente fácil também ♥️ O soro do leite que sobra, eu congelo e uso para fazer pães ou para regar as plantas. Tem outros queijos que eu gosto de fazer em casa também! Querem ver? 👀 #queijo #queijoartesanal #feitoemcasa #asmr

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