Fusqueijão

Queijo Figueira: uma verdadeira obra-prima artesanal! 🧀✨ Maturado por 120 dias e com um toque natural de urucum, ele surpreende pelo sabor adocicado e textura cremosa. Ideal para harmonizar com vinhos brancos ou frutas frescas. 🍇🍷 👉 Já experimentou? Conta pra gente nos comentários! 👉 Curta e salve esse post para não esquecer de provar essa delícia! 👉 Conhece alguém que vai adorar esse queijo? Envie para eles! 😍 #QueijoFigueira #GastronomiaArtesanal #MesaDeQueijos #Harmonização

96K

1.1K

Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

🎥 Terceiro episódio dos queijos cremosos que você precisa provar: Queijo Morro Azul 🧀 Inspirado no imponente Morro Azul, de Pomerode e Timbó, este queijo é uma homenagem à coragem e à beleza da região. Assim como os parapentes coloridos que cortam os céus, o Queijo Morro Azul é uma aventura para os sentidos. Com uma cinta de carvalho que refina sua estrutura e sabor, ele revela, ao ser cortado, um interior cremoso e irresistível. No frescor dos primeiros dias, é suave e delicado.

32.5K

271

Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

Desfrute do sabor único do Queijo Azul Britânia, uma joia do interior paulista. 🧀✨ Inspirado no tradicional Stilton inglês, ele traz uma textura amanteigada e um sabor intenso, graças à combinação do leite de vacas Jersey com o mofo Penicilium Roqueforti. 🐄 Um queijo artesanal que matura por 4 meses, passando por um processo cuidadoso que garante sua qualidade excepcional. 🕰️ Peças de aproximadamente 200g disponíveis. Encomende agora pelo link na bio e descubra essa delícia! 😋

24K

258

Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

🧀✨ BemDito Queijo – Uma Joia Goiana ✨🧀 Queijo autêntico de Goiás, feito com leite cru de vaca, o BemDito Queijo é uma verdadeira obra-prima premiada com 🥉 Bronze e 🥈 Prata no Mundial de Queijos 2022! Com casca firme e amarelinha, ele esconde um interior de cremosidade espetacular e um sabor suave que parece recém-saído da fazenda. Um queijo curado, com aroma amanteigado e nuances sutis que conquistam! 🌾🥛 🛒 Peças de aprox. 250g – Encomende pelo link da bio!

113.9K

1.6K

Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

Queijo tipo Gruyere! 🧀 Inspirado no clássico suíço, ele é famoso pelas “olhaduras propionicas” e pelo sabor levemente adocicado. Com textura macia e suave, é perfeito para tábuas de frios ou para o seu fondue. Harmoniza com vinhos Pinot Noir e Cabernet Sauvignon, ou com uma Pale Ale. Uma escolha de sabor e tradição para a sua mesa! #QueijoGruyere #Queijos #Fondue

12.6K

157

Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

🇮🇹 Originário das regiões de Piemonte e Lombardia, na Itália, o Gorgonzola Dolce é um queijo de leite de vaca maturado por 1 mês. Sua textura cremosa, cor branca ou palha com veios azuis, e casca natural fazem dele um verdadeiro deleite. 🌟 Com um sabor suave, amanteigado e adocicado, além de um aroma que lembra o leite, este queijo é perfeito para quem aprecia uma iguaria de sabor delicado.

132.2K

1.7K

Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

Por trás dessa resina azul, tem um dos queijos mais elegantes da Mantiqueira. O Catedral do @laticinioslejane é inspirado no maasdam holandês, tem olhaduras grandes, sabor suave, notas adocicadas e uma textura que derrete na boca. Acabou de ganhar medalha de prata no Prêmio Queijo Brasil, e merece cada pedacinho. Experimenta antes que acabe. 🧀✨ #queijobrasileiro #artesanal #fusqueijao #queijocatedral #serradamantiqueira

40.5K

434

Fusqueijão - Por Aline Garrido

7d ago

🧀🌟 Apresentamos uma verdadeira jóia: o Queijo Perimbó! Produzido com carinho pelo Sítio Rouwstik em Petrolândia, Santa Catarina, essa maravilha é uma descoberta imperdível. Feito com leite cru de ovelha e coberto com o mofo Penicillium Roqueforti, o Queijo Perimbó possui um toque azul único, presente somente na casca. A maturação mínima de 60 dias também garante que ele seja naturalmente isento de lactose. Uma delícia acessível a todos!

103.1K

1.2K