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🥙 Quibe recheado saudável na travessa Ingredientes 500 g de carne moída magra 1 xícara de trigo para quibe 1 cebola picada 2 dentes de alho Hortelã a gosto Sal e pimenta a gosto 1 colher de sopa de azeite Recheio 200 g de creme de ricota light 100 g de muçarela light Tomate picado Orégano Preparo Hidrate o trigo por 30 minutos e esprema bem. Misture com a carne, cebola, alho, hortelã, sal, pimenta e azeite. Unte uma travessa e coloque metade da massa de quibe. Espalhe o creme de ricota, a muçar
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🥟 PASTEL DE FORNO COM MASSA DE IOGURTE Ingredientes da massa: 1 pote de iogurte natural 2 xícaras de farinha de trigo 1 colher de azeite ou óleo 1 pitada de sal 1 colher de fermento em pó Modo de preparo: Misture o iogurte, o azeite e o sal. Acrescente a farinha aos poucos e o fermento, misturando até formar uma massa macia que não grude nas mãos. Abra a massa, corte em círculos, coloque o recheio de sua preferência e feche bem as bordas.
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🍪 Biscoito de Maizena sem leite em pó Ingredientes 1 xícara de amido de milho 3 colheres de sopa de açúcar ou adoçante culinário 3 colheres de sopa de margarina ou manteiga Modo de preparo Misture o amido de milho com o açúcar. Acrescente a manteiga aos poucos e amasse até formar uma massa macia. Faça bolinhas e achate com um garfo. Coloque em assadeira. Asse a 180°C por 10–15 minutos, até firmar e dourar levemente embaixo. Deixe esfriar antes de retirar. Fica docinho, sequinho e derrete na boc
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O que a faculdade não ensina, a obra entrega! 🏗️💡 Muita gente olha para um projeto estrutural e vê apenas números. Mas quem está lá, “com a mão na massa”, vê arte, vê técnica e, acima de tudo, vê a manya que só anos de canteiro trazem. Esse vídeo me fez refletir: a engenharia projeta, mas é o talento desses profissionais que torna o impossível, real.
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🧀 Bolinha de Queijo Fitness — só 3 ingredientes! Ingredientes 🥔 1 batata média cozida e amassada 🧀 100 g de muçarela light ralada 🌾 2 colheres de tapioca Modo de preparo Misture a batata, a muçarela e a tapioca até formar uma massa. Faça pequenas bolinhas e, se quiser, coloque um cubinho de queijo no centro. Leve à air fryer a 180°C por 10–15 minutos, até dourar. Espere 2 minutinhos e sirva! 😋 💡 Para deixar mais crocante: pincele levemente com azeite antes de colocar na air fryer.
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☕ Modo de preparo — Trufinha de Café Em uma tigela, misture o leite em pó integral com o cacau 100%. Dissolva o café solúvel nas 3 colheres de água. Acrescente aos poucos à mistura seca, mexendo até formar uma massa homogênea e moldável. Adicione adoçante a gosto e misture bem. Leve à geladeira por cerca de 15–20 minutos para firmar. Unte levemente as mãos, faça pequenas bolinhas e passe no cacau 100%. Sirva geladinha! 🤎☕
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🥔 Pão de Batata Recheado com Frango Fit Massa 2 batatas médias cozidas e amassadas 1 ovo 1 xícara de aveia em flocos finos ou farinha de aveia 1 colher de azeite 1 colher de fermento químico Sal a gosto Recheio 1 xícara de frango cozido e desfiado 2 colheres de requeijão light ou cream cheese Tomate picadinho Cebola e cheiro-verde a gosto Sal, páprica e outros temperos a gosto Modo de preparo Misture a batata, o ovo, o azeite e o sal. Acrescente a aveia aos poucos até formar
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