patrick.catapano
Um assamento mais longo com temperatura moderada deixa a pizza bem seca e crocante, enquanto o fogo alto em pouco tempo garante aquela maciez e o salto da borda. Para chegar no resultado que vocรช deseja, vocรช precisa aprender a combinar a temperatura certa com o tipo de forno que estรก usando. Quando vocรช entende como o calor funciona, vocรช para de depender da sorte e passa a ter mais controle da pizza que sai do seu forno.
More
