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Receita de Muffin de Chocolate — fácil e irresistível Muffin é bom demaaaais ð¤ Pra fazer a substituição você pode trocar o leite por buttermilk na mesma quantidade. Se a receita só usar fermento em pó, pode ser uma boa ideia substituir uma parte por bicarbonato de sódio pra equilibrar a acidez. Pra cada xícara de leite use uma colher de sopa de limão, é só mexer e esperar uns 10 minutinhos pra usar. Outras dicas pra deixar a sua massa mais fofinha: use ingredientes em temperatura ambiente porq...
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