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Um prato simples, mas com aquele sabor de dar ĂĄgua na boca! Polenta com frango caipira Ă© daquelas comidas da roça que lembram o almoço de domingo na casa da avĂł. O preparo começa com o frango caipira cortado em pedaços, incluindo pĂ©s e miĂșdos. Tempere tudo com bastante limĂŁo, alho, cebola, cheiro-verde e os temperos da sua preferĂȘncia. Na panela grande com Ăłleo bem quente, sele o frango atĂ© criar aquela crostinha cheia de sabor. Em seguida, adicione ĂĄgua e deixe cozinhar atĂ© a carne ficar bem m...
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