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Dia 14: Muffins de chocolate (Sem glúten & Sem lactose) 🧁🍫✨ Fofinhos, práticos e perfeitos para o lanche da tarde! Uma opção incrível para variar o uso do flocão de milho de um jeito bem chocolatudo. Ingredientes: Massa: • 100g de flocão de milho + 110ml de água para hidratar • 2 ovos • 30g de açúcar mascavo (ou adoçante da sua preferência) • 10ml de óleo de coco ou azeite • 30g de cacau em pó 100% • 1 colher de sopa de fermento em pó Ganache fácil (sem lactose): • 30g de cacau em pó 100% • ...
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