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Fumaça em pó: Tudo que você precisa saber! A fumaça em pó é um tempero versátil que permite adicionar um sabor defumado intenso aos seus pratos sem a necessidade de defumar os alimentos. É obtida através da captura e condensação da fumaça da queima de madeiras selecionadas, como hickory, carvalho ou nogueira, e concentra o sabor defumado em um pó fino. Como usar a fumaça em pó: Dosagem: Comece com pequenas quantidades e ajuste ao seu paladar. Uma pitada já pode ser suficiente para realçar
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