culinaria_maravilha
Crocante de Alga com Atum e Abacate π₯ Ingredientes * Papel de arroz * Alga nori * Atum prΓ³prio para consumo cru * Abacate * Shoyu * Maionese * Sriracha * Alga kombu (opcional) Modo de preparo 1. UmedeΓ§a o papel de arroz em Γ‘gua morna e coloque sobre a alga nori antes que amoleΓ§a demais. Corte com uma tesoura e leve ao micro-ondas por cerca de 1 minuto, atΓ© ficar crocante. 2. Se quiser, envolva o atum em kombu e filme plΓ‘stico e deixe na geladeira de um dia para o outro para intensificar o sabo...
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