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FilĂ© de peixe amador ou profissional? Eu amo os dois. . Ingredientes do amador: * FilĂ© de peixe * Uma parte de farinha de trigo * Uma parte de fubĂĄ * Sal e pimenta-do-reino a gosto Empanar e fritar atĂ© dourar. Ingredientes do profissional: * FilĂ© de peixe * Meia xĂcara de farinha de trigo * TrĂȘs colheres de sopa de amido de milho * Aproximadamente meia latinha de cerveja clara ou ĂĄgua com gĂĄs GELADOS * Sal e pimenta-do-reino a gosto * PĂĄprica defumada a gosto ou outro tempero da preferĂȘncia Emp...
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