arnovanenck
Salm茫o ao molho de laranja com pur锚 de mandioquinha, uma combina莽茫o simples, mas com um molho que faz toda a diferen莽a. 馃崐馃悷 Aqui aproveito a mesma panela em que preparo o salm茫o para fazer o molho. O vinho branco, a cebola roxa e a laranja entram naquele fundo que ficou da manteiga e do peixe, aproveitando o sabor que j谩 constru铆mos. E uma dica: se puder, fa莽a o molho espremendo a pr贸pria laranja. O suco pronto funciona quando precisamos de praticidade, mas, para esta receita, prefiro o sabor ...
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