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testemunho viral
Ela começou com crises de pânico... Os médicos disseram que era epilepsia. Mas o diagnóstico mudou — e o pior aconteceu: Uma doença rara começou a queimar seus órgãos por dentro. Internada, em estado crítico, sem respostas… Ela só tinha uma esperança: a fé. E foi ali, no quarto da UTI, que um ancião fez uma oração ungida. Naquele momento, algo sobrenatural aconteceu. 💥 O corpo dela começou a reagir. Pouco tempo depois… recebeu alta da UTI! O que a medicina não podia fazer, Deus fez. Hoje ela More
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Hector Lima
Mais uma semana, mais uma pizza napolitana 🫴🏻 Dessa vez fiz 6 pizzas de ~280g cada (pra 5 pessoas), massa com 70% de hidratação, com poolish com 100% de hidratação (toda a água da receita) e sem usar batedeira! INGREDIENTES: • 1kg de farinha de trigo (usei Caputo Pizzeria) • 1g de fermento biológico • 700g de água • 25g de sal Acabou que a fermentação andou bem rápido pq aqui tava mttt quente. Eu fui falando os horários / intervalos pra vocês terem uma noção real do processo, mas isso acaba v... More