Tailson Silva
Nada como um clássico francês para adoçar a vida. 🍐🍷 Hoje preparei Poire à la Beaujolaise (ou a nossa famosa Pera ao Vinho). O segredo é a paciência para a calda reduzir e ficar nesse tom rubi perfeito. O contraste da fruta quentinha com o sorvete de creme é simplesmente surreal! Quem aceita uma colherada? 🙋♂️✨ Receita da minha chef de confeitaria @chefrobertasouza ✨
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