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O famoso bolo japonês Cheasecake! Ingredientes: 80ml Leite 55g de manteiga sem sal 200 cream cheese 70g de açúcar Pitada de sal Raspas de limão siciliano 6 gemas 90g de farinha de trigo 6 claras 1/2 limão siciliano 70g de açúcar Observação Fiz em uma forma maior porém recomendo fazer em uma 20x10 #bolojaponês
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