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Durante o jejum, o corpo passa por várias adaptações para manter o equilíbrio energético: 1. **Primeiras horas (até 12h)**: O corpo utiliza o glicogênio armazenado no fígado e músculos como principal fonte de energia. A insulina diminui e os níveis de glicose no sangue são estabilizados. 2. **Após 12 horas**: Quando o glicogênio se esgota, o corpo começa a mobilizar a gordura armazenada, convertendo-a em ácidos graxos e corpos cetônicos, que se tornam a principal fonte de energia. #Jejum #Metabo
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