tatybbarbosa
Mini Salgado Assado 1kg farinha de trigo 10g fermento biológico seco 70g açúcar 500ml água temperatura ambiente ou gelada (caso precise de mais acrescente aos poucos) 50g óleo 30g margarina 10g sal *Após sovar a massa, pesa ela toda para calcular o peso aproximado de cada porção. Após porcionar, segue a sequência de bolear. Em seguida já vai modelando os mini salgados. Recheio Carne 250g carne moída 1 tomate pequeno 1 cebola pequena 1/2 vc olhar chá sal Pimenta do reino a gosto...
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