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NHOQUE DE ABÓBORA CABOTIÁ — só 2 ingredientes Esse nhoque é feito apenas com abóbora cabotiá e farinha de trigo, e fica delicioso tanto com molho quanto douradinho na manteiga. INGREDIENTES • 400 g de abóbora cabotiá assada e amassada • ⅓ do peso da abóbora em farinha de trigo — para 400 g de abóbora, aproximadamente 133 g de farinha MODO DE PREPARO Corte a abóbora cabotiá, envolva em papel-alumínio e leve ao forno preaquecido a 200°C por aproximadamente 1 hora, ou até ficar bem macia. Retire a... More