Samanta Pimenta
https://pin.it/64IttUO Tomate Confit Com creme de ricota Tempo de preparo: 40 min Porções: 4 INGREDIENTES 300 gr de tomate cereja ½ xícara de azeite 1 dente de alho 300 gr de ricota ½ xícara de leite ½ limão Sal Pimenta MODO DE PREPARO Em um processador ou liquidificador coloque a ricota, o leite, o limão, um fio de azeite, tempere com sal e pimenta e bata até virar um creme homogêneo. Reserve. Em uma travessa coloque os tomates, regue com azeite, o alho macerado, tempere com sal e pimenta.
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