Delicias da Eleni
Taça Cremosa de Ameixa com Coco Creme de coco: • 1 lata de leite condensado • 1 lata de creme de leite sem soro • 200ml de leite de coco • 100g de coco ralado sem açúcar Ameixas em calda: • 300g de ameixa seca sem caroço • 1 xícara (chá) de água • 1/2 xícara (chá) de açúcar Creme de doce de leite: • 500ml de creme de leite fresco • 300g de doce de leite Montagem: • Bolacha (umedecida na calda de ameixa) • 25g de coco ralado sem açúcar para finalizar
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