giovanajch
Pastinha de gorgonzola Tem uma coisa que eu sempre levei da mesa da minha família: o momento de sentar, comer com calma e aproveitar quem tá ali. Em italiano, isso tem dois nomes que eu amo: Convivialità, que é o prazer de estar junto à mesa, dividir comida e tempo. Assaporare, que é saborear devagar, aproveitar o momento de verdade. 🇮🇹✨ A pastinha é simples: amassa o gorgonzola, coloca azeite, pimenta-do-reino e orégano. Só isso. Mas pra mim, ela carrega uma lembrança enorme. Meu avô sempre ...
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