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O segredo de um pão recheado bem macio e que não fica pesado começa muito antes do forno… 👀🥖 É no ponto da massa que muita gente acaba errando — e às vezes nem percebe! Nesse vídeo eu mostrei um pouquinho da montagem e falei sobre um dos pontos mais importantes pra conseguir aquela massa leve, macia e super gostosa. 🤎 Se você faz pão em casa ou quer começar a vender, presta atenção nesse detalhe porque ele faz TODA diferença! E me conta: você consegue identificar o ponto certo da massa? 👇🏻...
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