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receitas
SALADA DE BERINJELA INGREDIENTES: - 1 berinjela - 1/2 colher (sopa) de sal - 1/2 xícara (chá) de vinagre - 2 colheres (sopa) de cebolinha - 1 colher (sopa) de gengibre ralado - 1 colher (chá) de pimenta dedo de moça picada sem semente - 1/2 limão - Sal, shoyu e azeite a gosto MODO DE PREPARO: - Encha uma bacia de água e misture 1/2 colher (sopa) de sal e 1/2 xícara (chá) de vinagre. - Descasque a berinjela e corte em 3 pedaços. Em seguida, corte em fatias finas e depois em tiras. - Deixe More
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