Cavalliery Consultoria
Isso Ă© misĂ©ria ou pura gestĂŁo? đ§Â Economizar R$ 2,4 milhĂ”es por ano tirando 3 azeitonas, afinando a calabresa e padronizando o molho gerou revolta em muita gente na internet. Mas na operação real de uma pizzaria, uma Ășnica fatia de queijo a mais por unidade pode quebrar o caixa no fim do mĂȘs. O segredo estĂĄ no que o cliente percebe: calabresa bem distribuĂda passa despercebida, mas azeitona a menos ele conta. Na sua visĂŁo de gestor ou cliente: ele estĂĄ certo ou errado?
MĂĄs
