Ana Dias35298
Carbonara βcom a prata da casaβ π Massa fresca, bacon, parmesΓ£o, ovos e pimenta preta. Simples, direta e sem dramas. NΓ£o Γ© a carbonara βoriginalβ com guanciale nem pecorino β Γ© a versΓ£o de casa, feita com o que hΓ‘ no frigorΓfico e vontade de comer bem. E honestamente? Resulta sempre. Fica cremosa, cheia de sabor e daquelas que desaparece do prato sem ninguΓ©m dar conta. Γs vezes nΓ£o Γ© preciso complicar. Γ sΓ³ cozinhar. Ingredientes | 2 pessoas 300 gr de massa fresca (tagliatelle) 2 ovos + 4 gema...
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