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E esse ainda foi o melhor molho de tomate que eu fiz!! Receitinha com a cozinha antiga ainda š±š¤š¼ As coxas temperei um dia antes com: sal, pĆ”prica defumada, suco de limĆ£o, mostarda e pimenta moĆda na hora. Para o molho, levei pra assar: muitos tomates, pimentĆ£o, pimenta dedo de moƧa, cebola e alho, temperado com sal, curry, orĆ©gano e azeite de oliva. Assou por uns 40min a 180 graus. Depois sĆ³ bater e servir. Fica incrĆvel!
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