Papo de Pizza | Anderson Nunes
MOZZANA 🧀 Sua formulação permite diluição estratégica com outros queijos, reduzindo o custo por pizza. Ideal para operações que buscam aumentar margem e ganhar competitividade. Método comum de diluição 1 peça Mozzana + 4kg de mussarela ou 2 peças Mozzana + 4kg de mussarela A redução de custo pode variar muito de estado para estado mas no mínimo deve conseguir de 15% a 20%. Você já usa? #mozzana #alibra #dicas #pizzariadelivery
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