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OSMAR COSTA OFICIAL
O tucumã é uma fruta típica da região amazônica, especialmente encontrada no Amazonas , no Brasil. Seu nome científico é *Astrocaryum aculeatum*. A fruta é conhecida por sua casca espinhosa e polpa amarelada, que é bastante nutritiva. O tucumã é rico em fibras, vitaminas A e C, e ácidos graxos essenciais. Na culinária, a polpa do tucumã é frequentemente utilizada em preparações como molhos, patês, e também pode ser consumida pura. Além disso, as sementes do tucumã podem ser usadas para produzir
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