Follow
477
6
84
Olhaqloko
O tempo para cada alimento šš Branqueamento consiste em cozinhar rapidamente um alimento em Ć”gua fervente e, em seguida, resfriĆ”-lo imediatamente em Ć”gua com gelo. Esse processo preserva a cor, a textura e os nutrientes dos alimentos e preparar itens para congelamento. 1) Coloque os alimentos na Ć”gua fervente por pouco tempo. (Lista dos tempos mais abaixo) 2) Retire e transfira direto para a Ć”gua com gelo. Deixe por tempo equivalente ao do cozimento. Escorra ou seque levemente e use como q
More
Comment
Cancel
Send