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Olhaqloko
Receita completa: 👇👇 Lagarto: 👇👇 Uma peça de lagarto de aprox.. 2kg. Leva para uma panela ou frigideira bem quente e sela de todos os lados. Enrola a peça em papel alumínio e leve ao forno em 220º por 20 min. E depois 160º por 1 hora. Retire do forno, espere esfriar, enrole em plástico filme e leve para a geladeira por 4 horas ou da noite para o dia. Você vai ter o lagarto perfeitamente cozido e estruturado para fatiar bem fininho Vinagrete: 👇👇 Corte 5 cebolas roxas em finas fatias à J Más
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