El Bigodon
🛒 INGREDIENTES 2L de leite integral Italac 1 copo de iogurte natural integral Nestlé 👩🍳 MODO DE PREPARO 1. Esterilizar: Jogue água fervente na panela, colheres e pote de vidro. 2. Reduzir: Ferva o leite e mexa em fogo baixo por 10 minutos seguidos. 3. Amornar: Deixe esfriar até o “ponto de mamadeira” (conseguir segurar o dedo no leite por 10 segundos). 4. Misturar: Dissolva o iogurte em duas conchas do leite morno e incorpore ao restante da panela. 5. Fermentar: Passe para o pote
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