Adha Keren Azevedo
Pernil Assado no Forno Ingredientes: - 1,300kg de pernil com a pele e sem o osso - 4 dentes de alho amassados - Pimenta do reino moída na hora à gosto - Folhinhas de alfavacão picadinho - Suco de 1 limão espremido - 1 colher de sopa bem rasinha de sal temperado - 3 colheres de sopa de azeite - 2 colheres de sopa de molho shoyu - 1 colher de chá de alecrim desidratado - 3 colheres de sopa de verdinhos picados (cheiro verde e coentro)
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