Primo gordo
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CONSERVA DE CEBOLA DE BOTECO Ingredientes: ā¢ 1 kg de cebola para conserva ā¢ 2 copos de vinagre ā¢ 2 copos de Ć”gua ā¢ 1 colher de sopa de sal ā¢ 1 colher de sopa rasa de aƧĆŗcar ā¢ Chimichurri a gosto ā¢ Pimenta calabresa a gosto ā¢ Louro a gosto ā¢ 1 pimenta dedo-de-moƧa Modo de preparo: Descasque as cebolas e ferva em Ć”gua por 5 minutos. Esterilize o vidro. Em outra panela, coloque o vinagre, a Ć”gua, o sal, o aƧĆŗcar e os temperos. Deixe ferver. Coloque as cebolas no vidro e despeje a mistura ain
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