receitariadaana
馃崊馃馃嵂 Focaccia de Fermenta莽茫o Natural com Brie, Mel e Pesto Vermelho Ingredientes Para a focaccia: 400 g de farinha de trigo para p茫o 280 a 320 ml de 谩gua 7 g de sal 100 g de levain ativo ou 3 g de fermento biol贸gico seco instant芒neo 15 g de azeite Para o pesto vermelho: 215 g de tomate seco 200 g de piment茫o vermelho assado 30 g de folhas de manjeric茫o 2 dentes de alho picados 75 g de pinoli tostado 50 g de parmes茫o ralado 60 ml de azeite 1 pitada de sal Pimenta-do-reino mo铆da na hora a gosto...
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