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aleatoriedadesBr
O pΓ£o fica dourado quando Γ© aquecido porque ocorre a reação de Maillard, que envolve principalmente açúcares e proteΓnas e produz novos compostos responsΓ‘veis por parte da cor, do aroma e do sabor caracterΓsticos dos alimentos tostados. #Kwai #curiosidades #pao #torrada #vocesabia
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Desenhos animados
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