marta_midori_gluten_free
COXINHA sem glΓΊten RECEITA (rendimento: 35 unidades) Massa 300 g farinha de arroz 5 g goma xantana 700 ml caldo do cozimento do frango temperado a seu gosto 3 colheres sopa de Γ³leo ou azeite 2 colheres chΓ‘ rasas de colorau 160 g batata inglesa cozida e espremida (fria ou pelo menos morna) Recheio e para empanar peito de frango cozido desfiado e temperado a seu gosto clara de ovo batida farinha de rosca sem glΓΊten (usei sobras de pΓ£o sem glΓΊten) Espere o caldo com o Γ³leo e o colorau ferv...
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