Marcia Regina Avelino
Bolo de abacaxi š Massa ā no liquidificador * 200 g de abacaxi picado * 300 ml de Ć”gua * 200 g de leite em pĆ³ * 3 ovos * 200 g de aƧĆŗcar * 4 colheres bem cheias de manteiga * 1 pitada de sal * 4 xĆcaras de farinha de trigo (xĆcara de 200 ml) * 1 colher de fermento para bolo Modo de preparo No liquidificador, bata levemente o abacaxi com a Ć”gua e adicione o leite em pĆ³, os ovos, o aƧĆŗcar, a manteiga e o sal. Acrescente a farinha de trigo e, por Ćŗltimo, o fermento para bolo. Asse em
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