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π―π΅π² Lamen π²π―π΅ BARRIGA E CALDO βͺοΈ 600g de barriga de porco βͺοΈ 130ml de shoyu βͺοΈ 50ml de saque mirin βͺοΈ 1 litro de caldo de frango βͺοΈ 1 colher de chΓ‘ de hondashi βͺοΈ 1 talo de alho poro βͺοΈ 15g de gengibre βͺοΈ 3 dentes de alho βͺοΈ 1 cebola βͺοΈ 1 cenoura βͺοΈ Γ³leo βͺοΈ sal e cebolinha Γ gosto OUTROS βͺοΈ 300g de macarrΓ£o para lamen βͺοΈ 2 ovos βͺοΈ 70ml de shoyu βͺοΈ 130g de cogumelo paris βͺοΈ 70ml de Γ‘gua βͺοΈ sal, cebolinha e gergelim Γ gosto Coloque os ovos em Γ‘gua fervente e deixe cozinhar por 6 minutos. De...
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