Tempero_do_Chipi
É chikuanga ou kikuanga? 🇨🇩🇦🇴 Como você chama na sua cidade? A kikuanga é um alimento tradicional com raízes na região do Congo, muito apreciado também em Angola. É feita à base de mandioca fermentada, embrulhada em folhas de bananeira e cozida. Ingredientes: 🌿 Mandioca: 2 kg 💧 Água: q.b. 🍃 Folhas de bananeira e corda: não tenho 😂 ✨ Película e papel-alumínio ❤️ Amor: obrigatório!#congo#angola#historia#cultura#gastronomia
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