Enrico Vicenzo
MacarrΓ£o com Molho de 4 Queijos Rendimento: 2 a 3 porçáes Tempo de preparo: 25 minutos Ingredientes * 250 g de macarrΓ£o (penne, fusilli ou fettuccine) * 200 ml de creme de leite * 1/2 xΓcara de leite * 100 g de queijo muΓ§arela ralado * 50 g de queijo parmesΓ£o ralado * 50 g de queijo gorgonzola * 50 g de queijo provolone ralado * 1 colher de sopa de manteiga * 1 dente de alho picado * Pimenta-do-reino a gosto * Sal a gosto Modo de preparo 1. Cozinhe o macarrΓ£o em Γ‘gua fervente com sal atΓ© fi
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