Chef Derval
🍮 Pudim Tradicional (12 ovos) Rendimento: 1 pudim grande (forma de 29 cm) Ingredientes * 12 ovos * 1.200 g de leite condensado * 1 litro de leite Modo de preparo 1. No liquidificador, bata os 12 ovos com o leite condensado por aproximadamente 3 minutos. 2. Acrescente 1 litro de leite e bata apenas o suficiente para misturar. 3. Despeje a mistura na forma já caramelizada. 4. Cubra a forma com papel-alumínio. 5. Asse em banho-maria a 160–170 °C por cerca de 1h40 a 2h, ou até o pudim ficar fi
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