Marcos Sun
Baozi 包子 o pãozinho chinês Massa: 300g de farinha, 10g de fermento biológico e de fermento químico e 200ml de água morna. Recheio: 500g de carne de porco, shoyu, molho de ostra, óleo de gergelim, gengibre, Ajinomoto, açúcar e cebolinha. Faço uma infusão de 50ml de água com gengibre, anis estrelado, louro e cebolinha e vou jogando no recheio e mexendo. #Receita #Comida #reels #China #fyp
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