jacira.santanna
RABADA COM QUARENTA DE FUBΓ π₯©π½ PARA A RABADA β’ 1 kg de rabada β’ 100 g de tomate β’ 50 g de cebola β’ 4 dentes de alho β’ 3 folhas de louro β’ 1 colher (sopa) de shoyu β’ 30 g de Γ³leo ou azeite β’ 100 g de pimentΓ£o amarelo (ou outro de sua preferΓͺncia) β’ 1 colher (sopa) de extrato de tomate β’ Sal a gosto β’ Tempero desidratado a gosto β’ PΓ‘prica defumada a gosto PARA O QUARENTA β’ 200 g de fubΓ‘ β’ 150 ml do caldo do cozimento da carne β’ Sal a gosto β’ Coentro a gosto
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