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Os banchan sĆ£o pequenos acompanhamentos servidos junto das refeiƧƵes e fazem parte do cotidiano na Coreia. Mais do que ācomplementosā, eles ajudam a criar contraste de sabores, texturas e temperaturas, deixando cada refeiĆ§Ć£o mais variada e interessante. E essa Ć© uma das partes mais legais da experiĆŖncia: vocĆŖ pode combinar diferentes banchan com arroz, carnes, sopas ou outros pratos e ir descobrindo novas formas de aproveitar cada sabor. No vĆdeo, mostramos algumas das opƧƵes de banchan que voc...
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