Neia.Lesskiu
SUSHI NA FORMA Ingredientes: • 500 g de salmão próprio para consumo cru, em fatias finas • 1 pepino japonês em lâminas • 200 g de cream cheese • 8 bastões de kani-kama • 1 avocado ou ½ abacate pequeno • 1 a 2 folhas de alga nori • Gergelim e tarê para finalizar Arroz japonês: • 2 xícaras de arroz japonês para sushi • 2½ xícaras de água Tempero: • ⅓ de xícara de vinagre de arroz • 2 colheres de sopa de açúcar • 1 colher de chá rasa de sal Preparo do arroz: #salmao
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