Prato de Pai
🥑🍳 Tem coisa mais gostosa que transformar ingredientes simples numa baita refeição? Hoje foi dia de abacate com ovos mexidos — e o segredo está no jeito de fazer o ovo! 👇 Bati 4 ovos e levei pra frigideira em fogo baixo, mexendo sem parar até começar a ganhar corpo e ficar bem aerado. Só então entrou o sal 🧂. Acrescentei 1 colher de sopa de requeijão light, desliguei o fogo e continuei mexendo com o calor da própria frigideira. Assim o ovo termina de chegar no ponto sem ficar passad
More
