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Croquete de Carne para Modeladora Ingredientes * 4 kg de carne moída * 4 kg de farinha de trigo * 400 g de margarina com 80% de lipídios * 1 litro de leite * 4 litros de água * 2 colheres (sopa) de caldo de carne * Alho a gosto * Sal a gosto * Cebola a gosto * 4 colheres (sopa) de colorau natural Modo de preparo 1. Fritar a carne: coloque os 4 kg de carne moída na masseira e deixe fritar bem, até que esteja cozida e soltinha. 2. Adicionar os temperos: acrescente o alho, o sal, a cebola, o caldo...
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