La Nutri Foods
Já vimos o Wagyu preparado em grelhas e chapas de todos os tipos, mas levar a carne nobre diretamente para cima de uma rocha aquecida a cerca de 400°C é uma experiência totalmente diferente. Essa técnica japonesa ancestral, conhecida como Ishiyaki (grelhado na rocha), desafia o convencional. #wagyu #food #beef #kwai #Gastronomia
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